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Whether it has been expensive haute couture or high-quality ready-to-wear clothes, fine tailoring has remained the hallmark.

Whether it has been expensive haute couture 是連接詞 whether 引導的子句，與後面的 or 一起，表示選擇性或可能性。

英語現在完成式有表示 「直到目前為止」 的意思，所以這裡的 has been 表示 該公司 「一直以來」 的產品， 不論是昂貴高級女時裝，或是成衣，剪裁都是一流。

這裡不能用過去式 was，用了過去式，好像是在談該公司過去作而目前不作的產品。你看主要子句用的是 has remained，表示它談的是「一直以來」的情況，所以不能改成 whether it was.....。


The first item produced （as CD expanded into cosmetics） was perfume-Miss Dior.

這裡確實有兩個動詞，但是也有兩個子句!  expanded 是 as 子句的動詞，was 是主要子句的動詞。 這裡的 as 意思和 when 差不多，表示 「當 CD 擴展至化妝品，第一個品項就是 Miss Dior 香水」。